ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cook slowly 意味 【連語】 1. ゆっくり煮こむ

"調理法"の英単語

well-done  よく焼いた

chopped  切り刻んだ

lingering fever  余熱

stew  シチュー

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

mince  細かく刻む、みじん切..

broil  火であぶる、炙り焼く

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

baked  オーブンで焼いた

cut  切る、切る、切り取り

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

defrost  解凍する、霜を取り除..

roast  焼く、オーブンで焼く..

stale  新鮮でない、古くさい..

saute  ソテーにする

brown until golden  こんがり焼く

stir  かき混ぜる、かき回す..

dish out rice  ご飯をよそう

dice  さいの目に切る、サイ..