braiseの意味とは
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調理法
braise
意味
【動詞】
1.
鍋で蒸し煮にする
"調理法"の英単語
heat
熱、熱さ、温もり、暑..
dressed
きれいに盛った、下ご..
cut in pieces
細かく切る
steam
蒸す、蒸気を出す、湯..
cured
塩漬けした
mince
細かく刻む、みじん切..
evaporate
蒸発させる、水分を抜..
chilled
冷たくした
bake
オーブンで焼く、パン..
brown
茶色、褐色、狐色
grill a steak
ステーキを焼く、ステ..
grate
すりおろす
nuke [microwave] food
食べ物をレンジで温め..
sprinkle
ふりかける
saute
ソテーにする
baked
オーブンで焼いた
serve rice
ご飯をよそう
whip
かき混ぜる、泡立てる..
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braiseの意味は、「鍋で蒸し煮にする」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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