ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 braise 意味 【動詞】 1. 鍋で蒸し煮にする

"調理法"の英単語

chop  切り刻む、ぶった切る..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

boil  沸かす、煮込む、煮る..

brown until golden  こんがり焼く

cook  料理をする、料理を作..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

blend  ブレンド、混合物

batch  ひと焼きぶん

chop finely  微塵切りにする、細か..

stewed  とろ火で煮た

sift  ふるいにかける、ふる..

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

sprinkle  ふりかける

pan-fry  フライパンで炒める

poach  茹でる

baked  オーブンで焼いた

brown  茶色、褐色、狐色

cut into halves  半分に切る