braiseの意味とは
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braise 意味
【動詞】
1. 鍋で蒸し煮にする



"調理法"の英単語

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  • stale  新鮮でない、古くさい..
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  • roast  焼く、オーブンで焼く..
  • stir  かき混ぜる、かき回す..
  • bake  オーブンで焼く、パン..
  • braise  鍋で蒸し煮にする
  • cookery  調理法
  • sautee  ソテーする、炒める
  • baked  オーブンで焼いた
  • dish out rice  ご飯をよそう
  • steam  蒸す、蒸気を出す、湯..
  • deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..
  • ladle  ひしゃく、大さじ
  • grill  直火で焼く、焼き網で..
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  • roast meat  肉を直日で焼く
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