stir-friedの意味とは
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stir-fried 意味
【形容詞】
1. 油で炒めた、油ですばやくいためる



"調理法"の英単語

  • sautee  ソテーする、炒める
  • stir  かき混ぜる、かき回す..
  • chop finely  微塵切りにする、細か..
  • cook slowly  ゆっくり煮こむ
  • slice  薄く切る、スライスす..
  • bite-size  一口大の~、一口で食..
  • stewed  とろ火で煮た
  • chopped  切り刻んだ
  • defrost  解凍する、霜を取り除..
  • melt  溶ける、溶かす
  • broil  火であぶる、炙り焼く
  • cookery  調理法
  • cut into halves  半分に切る
  • chilled  冷たくした
  • cooking  料理酒、調理
  • cured  塩漬けした
  • poach  茹でる
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