stir-friedの意味とは
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stir-fried 意味
【形容詞】
1. 油で炒めた、油ですばやくいためる



"調理法"の英単語

  • simmer  煮る、ぐつぐつ煮る
  • batch  ひと焼きぶん
  • cookery  調理法
  • soak  浸す、つけておく、び..
  • lingering fever  余熱
  • nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..
  • deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..
  • brown until golden  こんがり焼く
  • cooking  料理酒、調理
  • brown  茶色、褐色、狐色
  • blanch  熱湯を通す、湯通しす..
  • chopped  切り刻んだ
  • cured  塩漬けした
  • boil  沸かす、煮込む、煮る..
  • raw  生の、加工していない..
  • saute  ソテーにする
  • braise  鍋で蒸し煮にする
  • stewed  とろ火で煮た
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