ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fried 意味 【形容詞】 1. 油で炒めた、油ですばやくいためる

"調理法"の英単語

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

dice  さいの目に切る、サイ..

cook rice  ご飯を炊く

slice  薄く切る、スライスす..

mince  細かく刻む、みじん切..

simmered  弱火で煮た

lingering fever  余熱

dip  ちょっとつける

bite-size  一口大の～、一口で食..

braise  鍋で蒸し煮にする

peel  皮をむく、はぎ取る

poach  茹でる

roast meat  肉を直日で焼く

braise  蒸し煮する

cured  塩漬けした

sautee  ソテーする、炒める