ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

cut in pieces  細かく切る

whip  かき混ぜる、泡立てる..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

assorted  さまざまな種類の、盛..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

braise  鍋で蒸し煮にする

culinary  料理の、台所の、厨房..

cookery  調理法

batch  ひと焼きぶん

slice  薄く切る、スライスす..

saute  ソテーにする

cut crosswise  十字に切る

mince  細かく刻む、みじん切..

cooking  料理酒、調理

stir  かき混ぜる、かき回す..

cured  塩漬けした