ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

cut  切る、切る、切り取り

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

simmered  弱火で煮た

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

dice  さいの目に切る、サイ..

rub  混ぜる、こする、磨く..

grate  すりおろす

melt  溶ける、溶かす

culinary  料理の、台所の、厨房..

ladle  ひしゃく、大さじ

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

pare  皮をむく、そぎ落とす

cut in pieces  細かく切る

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

raw  生の、加工していない..

dip  ちょっとつける

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

dressed  きれいに盛った、下ご..