ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 ferment 意味 【名詞】 1. 発酵させる、醸造する ・ 類義語： brew、 liquor 【派生語】 ・ fermentation： 発酵

"調理法"の英単語

brown  茶色、褐色、狐色

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

chilled  冷たくした

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

sift  ふるいにかける、ふる..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

stir  かき混ぜる、かき回す..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

dressed  きれいに盛った、下ご..

chopped  切り刻んだ

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

soak  浸す、つけておく、び..

rub  混ぜる、こする、磨く..

saute  ソテーにする

fry  炒める、焼く、揚げる

cut into halves  半分に切る

stewed  とろ火で煮た