ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 fry 意味 【名詞】 1. 炒める、焼く、揚げる ・ 発音： frai (米国/英国) 、フライ（日本） ・ 類義語： roast、 hoist、 toast、 sautee、 griddle、 stir-fry、 deep-fry fryは「油で炒める」「揚げる」「焼く」という意味で用いられる。天ぷらやフライのように衣をつけて揚げるものはdeep-fryという。直火で焼く場合にはgrill、オーブンで肉などを焼く場合にはroast、パンやケーキをオーブンで焼く場合にはbakeを用いる。 fryを使う熟語 ・ have bigger fish to fry   もっと大事なことがある、他にすべきことがある

"調理法"の英単語

stewed  とろ火で煮た

pare  皮をむく、そぎ落とす

brown  茶色、褐色、狐色

do the cooking  料理をする、クッキン..

cut crosswise  十字に切る

chop  切り刻む、ぶった切る..

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

mashed  つぶした

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

well-done  よく焼いた

cookery  調理法

chop finely  微塵切りにする、細か..

cured  塩漬けした

cut  切る、切る、切り取り

mince  細かく刻む、みじん切..

blend  ブレンド、混合物