ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 sautee 意味 【動詞】 1. ソテーする、炒める ・ 類義語： fry、 stir-fry

"調理法"の英単語

dice  さいの目に切る、サイ..

peel  皮をむく、はぎ取る

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

stewed  とろ火で煮た

mix  混ぜる、混合する

roast  焼く、オーブンで焼く..

cookery  調理法

braise  鍋で蒸し煮にする

stale  新鮮でない、古くさい..

cured  塩漬けした

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

mince  細かく刻む、みじん切..

soak  浸す、つけておく、び..

stir  かき混ぜる、かき回す..

pickle  漬ける、酢漬けにする

chopped  切り刻んだ

lingering fever  余熱

deep fried  揚げ物の、フライの、..

culinary art  料理法、調理法、料理..