ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 sautee 意味 【動詞】 1. ソテーする、炒める ・ 類義語： fry、 stir-fry

"調理法"の英単語

ferment  発酵させる、醸造する

lingering fever  余熱

dip  ちょっとつける

nutritious  栄養分のある、栄養に..

stale  新鮮でない、古くさい..

sprinkle  ふりかける

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

well-done  よく焼いた

chop  切り刻む、ぶった切る..

braise  鍋で蒸し煮にする

blend  ブレンド、混合物

chilled  冷たくした

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

defrost  解凍する、霜を取り除..

cut in pieces  細かく切る

cured  塩漬けした

pare  皮をむく、そぎ落とす