ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 measuring spoon 意味 【複合名詞】 1. 計量スプーン

"調理法"の英単語

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

poach  茹でる

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

sift  ふるいにかける、ふる..

cured  塩漬けした

stew  シチュー

chop finely  微塵切りにする、細か..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

braise  蒸し煮する

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

roast meat  肉を直日で焼く

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

grill  直火で焼く、焼き網で..

pan-fry  フライパンで炒める

rub  混ぜる、こする、磨く..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

cut crosswise  十字に切る