ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 saute 意味 【動詞】 1. ソテーにする ・ 発音： soutéi (米国/英国)

"調理法"の英単語

ladle  ひしゃく、大さじ

chopped  切り刻んだ

well-done  よく焼いた

measuring spoon  計量スプーン

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

dressed  きれいに盛った、下ご..

braise  鍋で蒸し煮にする

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

culinary  料理の、台所の、厨房..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

peel  皮をむく、はぎ取る

stir  かき混ぜる、かき回す..

cured  塩漬けした

mince  細かく刻む、みじん切..

pare  皮をむく、そぎ落とす

stew  シチュー

serve rice  ご飯をよそう