ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 culinary 意味 【形容詞】 1. 料理の、台所の、厨房の

"調理法"の英単語

peel  皮をむく、はぎ取る

stir  かき混ぜる、かき回す..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

chop  切り刻む、ぶった切る..

braise  蒸し煮する

dish out rice  ご飯をよそう

roast meat  肉を直日で焼く

batch  ひと焼きぶん

pickle  漬ける、酢漬けにする

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

sift  ふるいにかける、ふる..

dice  さいの目に切る、サイ..

ladle  ひしゃく、大さじ

brown until golden  こんがり焼く

whip  かき混ぜる、泡立てる..

broil  火であぶる、炙り焼く

assorted  さまざまな種類の、盛..

simmered  弱火で煮た

cured  塩漬けした