ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 overcooked 意味 【形容詞】 1. 焼きすぎた、煮すぎた、茹ですぎた、調理しすぎた

"調理法"の英単語

stew  シチュー

chop  切り刻む、ぶった切る..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

deep fried  揚げ物の、フライの、..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

broil  火であぶる、炙り焼く

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

lingering fever  余熱

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

cook  料理をする、料理を作..

chopped  切り刻んだ

blend  ブレンド、混合物

sift  ふるいにかける、ふる..

cured  塩漬けした

brown  茶色、褐色、狐色