blanchの意味とは
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調理法
blanch
意味
【自・他動詞】
1.
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2.
白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched(動詞活用)、blanching(進行形)、blanches(三単現)
"調理法"の英単語
raw
生の、加工していない..
chopped
切り刻んだ
cook rice
ご飯を炊く
bite-sized
一口サイズの、一口で..
chilled
冷たくした
stir thoroughly
よくかき混ぜる
rub
混ぜる、こする、磨く..
blend
ブレンド、混合物
dish out rice
ご飯をよそう
barbecue
直火で焼く、バーベキ..
assorted
さまざまな種類の、盛..
simmered
弱火で煮た
grill a steak
ステーキを焼く、ステ..
culinary art
料理法、調理法、料理..
broil
火であぶる、炙り焼く
mince
細かく刻む、みじん切..
baked
オーブンで焼いた
cut crosswise
十字に切る
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blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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