blanchの意味とは
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blanch 意味
【自･他動詞】
1. 熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2. 白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched（動詞活用）、blanching（進行形）、blanches（三単現）



"調理法"の英単語

  • mashed  つぶした
  • mince  細かく刻む、みじん切..
  • cut crosswise  十字に切る
  • grill  直火で焼く、焼き網で..
  • stew  シチュー
  • broiled  焼いた、放射熱で調理..
  • dressed  きれいに盛った、下ご..
  • cooking  料理酒、調理
  • roast  焼く、オーブンで焼く..
  • chop finely  微塵切りにする、細か..
  • cookery  調理法
  • dice  さいの目に切る、サイ..
  • rub  混ぜる、こする、磨く..
  • blanch  熱湯を通す、湯通しす..
  • braise  鍋で蒸し煮にする
  • brown  茶色、褐色、狐色
  • fry  炒める、焼く、揚げる
  • sautee  ソテーする、炒める
    • ＜ 一覧 ＞
    blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary（エイゴナリー）は、英単語・英熟語・連語（コロケーション）・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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