ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 blanch 意味 【自･他動詞】 1. 熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる 2. 白く育てる、漂白する、白くする、白くなる ・ blanch - blanched - blanched（動詞活用）、blanching（進行形）、blanches（三単現）

"調理法"の英単語

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

dish out rice  ご飯をよそう

roast  焼く、オーブンで焼く..

cooking  料理酒、調理

pickle  漬ける、酢漬けにする

stewed  とろ火で煮た

stale  新鮮でない、古くさい..

cook  料理をする、料理を作..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

batch  ひと焼きぶん

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

well-done  よく焼いた

stir  かき混ぜる、かき回す..

brown until golden  こんがり焼く

boil  沸かす、煮込む、煮る..

dressed  きれいに盛った、下ご..

baked  オーブンで焼いた

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

brown  茶色、褐色、狐色

braise  鍋で蒸し煮にする