blanchの意味とは
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blanch 意味
【自･他動詞】
1. 熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2. 白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched（動詞活用）、blanching（進行形）、blanches（三単現）



"調理法"の英単語

  • grate  すりおろす
  • sautee  ソテーする、炒める
  • chilled  冷たくした
  • evaporate  蒸発させる、水分を抜..
  • whip  かき混ぜる、泡立てる..
  • peel  皮をむく、はぎ取る
  • braise  蒸し煮する
  • soak  浸す、つけておく、び..
  • simmered  弱火で煮た
  • bake  オーブンで焼く、パン..
  • dice  さいの目に切る、サイ..
  • cook slowly  ゆっくり煮こむ
  • grill meat  肉を焼く、肉をグリル..
  • raw  生の、加工していない..
  • condiment  薬味だれ、薬味、調味..
  • bite-size  一口大の～、一口で食..
  • culinary  料理の、台所の、厨房..
  • blanch  熱湯を通す、湯通しす..
  • brown until golden  こんがり焼く
    • ＜ 一覧 ＞
    blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary（エイゴナリー）は、英単語・英熟語・連語（コロケーション）・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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