blanchの意味とは
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blanch 意味
【自･他動詞】
1. 熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2. 白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched（動詞活用）、blanching（進行形）、blanches（三単現）



"調理法"の英単語

  • cookery  調理法
  • sift  ふるいにかける、ふる..
  • cooking  料理酒、調理
  • fry  炒める、焼く、揚げる
  • grill  直火で焼く、焼き網で..
  • stir  かき混ぜる、かき回す..
  • Dried Pollack  干しスケトウダラ
  • heat  熱、熱さ、温もり、暑..
  • fried  揚げた、揚げ物の、フ..
  • stir-fried  油で炒めた、油ですば..
  • chopped  切り刻んだ
  • well-done  よく焼いた
  • defrost  解凍する、霜を取り除..
  • skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..
  • braise  鍋で蒸し煮にする
  • steam  蒸す、蒸気を出す、湯..
  • whip  かき混ぜる、泡立てる..
  • broiled  焼いた、放射熱で調理..
  • chilled  冷たくした
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    blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary（エイゴナリー）は、英単語・英熟語・連語（コロケーション）・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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