blanchの意味とは
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調理法
blanch
意味
【自・他動詞】
1.
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2.
白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched(動詞活用)、blanching(進行形)、blanches(三単現)
"調理法"の英単語
defrost
解凍する、霜を取り除..
nutritious
栄養分のある、栄養に..
deep fried
揚げ物の、フライの、..
heat
熱、熱さ、温もり、暑..
dressed
きれいに盛った、下ご..
mince
細かく刻む、みじん切..
whip
かき混ぜる、泡立てる..
grill
直火で焼く、焼き網で..
evaporate
蒸発させる、水分を抜..
barbecue
直火で焼く、バーベキ..
assorted
さまざまな種類の、盛..
Dried Pollack
干しスケトウダラ
fried
揚げた、揚げ物の、フ..
cook slowly
ゆっくり煮こむ
well-done
よく焼いた
peel
皮をむく、はぎ取る
chopped
切り刻んだ
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blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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