blanchの意味とは
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調理法
blanch
意味
【自・他動詞】
1.
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2.
白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched(動詞活用)、blanching(進行形)、blanches(三単現)
"調理法"の英単語
simmered
弱火で煮た
deep fried
揚げ物の、フライの、..
blend
ブレンド、混合物
boil
沸かす、煮込む、煮る..
roast meat
肉を直日で焼く
raw
生の、加工していない..
chop finely
微塵切りにする、細か..
defrost
解凍する、霜を取り除..
simmer
煮る、ぐつぐつ煮る
pickle
漬ける、酢漬けにする
heat
熱、熱さ、温もり、暑..
stir thoroughly
よくかき混ぜる
chilled
冷たくした
lingering fever
余熱
slice
薄く切る、スライスす..
stir-fry
炒める、すばやく炒め..
barbecue
直火で焼く、バーベキ..
< 一覧 >
blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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