blanchの意味とは
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調理法
blanch
意味
【自・他動詞】
1.
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2.
白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched(動詞活用)、blanching(進行形)、blanches(三単現)
"調理法"の英単語
whip
かき混ぜる、泡立てる..
grill
直火で焼く、焼き網で..
batch
ひと焼きぶん
fried
揚げた、揚げ物の、フ..
cut into halves
半分に切る
cut
切る、切る、切り取り
poach
茹でる
cured
塩漬けした
nuke [microwave] food
食べ物をレンジで温め..
blanch
熱湯を通す、湯通しす..
simmered
弱火で煮た
rub
混ぜる、こする、磨く..
peel
皮をむく、はぎ取る
serve rice
ご飯をよそう
stir-fry
炒める、すばやく炒め..
melt
溶ける、溶かす
mashed
つぶした
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blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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