blanchの意味とは
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blanch 意味
【自･他動詞】
1. 熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2. 白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched（動詞活用）、blanching（進行形）、blanches（三単現）



"調理法"の英単語

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  • stew  シチュー
  • Dried Pollack  干しスケトウダラ
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    blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary（エイゴナリー）は、英単語・英熟語・連語（コロケーション）・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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