ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 raw 意味 【形容詞】 1. 生の、加工していない、未精製の、原料のままの、火を通していない rawを使う熟語 ・ get a raw deal   不当な扱いを受ける ・ give a raw deal   不当な扱いをする rawを使うよくある表現 ・ eat fish raw   魚を生で食べる raw 例文 ・ She oversees the supply of raw materials for production. 彼女は生産のための原料の供給を監督しています。 ・ The sushi restaurant serves delicious raw fish. その寿司屋はおいしい刺身を出してくれます。 ・ I heard French people are not accostomed to having raw fish. フランス人は生魚を食べる習慣がないと聞いてましたが。

"調理法"の英単語

braise  鍋で蒸し煮にする

cookery  調理法

pan-fry  フライパンで炒める

Dried Pollack  干しスケトウダラ

broiled  焼いた、放射熱で調理..

simmered  弱火で煮た

rub  混ぜる、こする、磨く..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

chop finely  微塵切りにする、細か..

pickle  漬ける、酢漬けにする

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

chop  切り刻む、ぶった切る..

braise  蒸し煮する

defrost  解凍する、霜を取り除..

mix  混ぜる、混合する

blend  ブレンド、混合物

ladle  ひしゃく、大さじ

peel  皮をむく、はぎ取る

cut crosswise  十字に切る