ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 raw 意味 【形容詞】 1. 生の、加工していない、未精製の、原料のままの、火を通していない rawを使う熟語 ・ get a raw deal   不当な扱いを受ける ・ give a raw deal   不当な扱いをする rawを使うよくある表現 ・ eat fish raw   魚を生で食べる raw 例文 ・ She oversees the supply of raw materials for production. 彼女は生産のための原料の供給を監督しています。 ・ The sushi restaurant serves delicious raw fish. その寿司屋はおいしい刺身を出してくれます。 ・ I heard French people are not accostomed to having raw fish. フランス人は生魚を食べる習慣がないと聞いてましたが。

"調理法"の英単語

soak  浸す、つけておく、び..

roast  焼く、オーブンで焼く..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

cut  切る、切る、切り取り

chilled  冷たくした

mix  混ぜる、混合する

measuring spoon  計量スプーン

simmered  弱火で煮た

broiled  焼いた、放射熱で調理..

cut crosswise  十字に切る

mince  細かく刻む、みじん切..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

sift  ふるいにかける、ふる..

ladle  ひしゃく、大さじ

dish out rice  ご飯をよそう

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

brown until golden  こんがり焼く

ferment  発酵させる、醸造する

whip  かき混ぜる、泡立てる..