ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 bake 意味 【動詞】 1. オーブンで焼く、パン等を焼く、焼ける ・ 類義語： roast bakeはパンのほかケーキやクッキーのような菓子をオーブンで焼く、という意味である。肉などをオーブンで焼く場合にはroastが用いられる。直火で焼く場合にはgrill、油で炒めたり揚げる場合にはfryを用いる。 bakeを使うよくある表現 ・ bake a cake   ケーキを焼く ・ bake bread   パンを焼く bake 例文 ・ I'm baking some cookies now. 今クッキーを焼いてるところよ。 ・ She liked to bake. 彼女はお菓子作り（クッキーやパンなど焼くもの）が好きだった。 ・ The boy helped his mom bake cookies in the kitchen. 少年は母親が台所でクッキーを焼くのを手伝った。

"調理法"の英単語

cut  切る、切る、切り取り

brown until golden  こんがり焼く

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

serve rice  ご飯をよそう

sautee  ソテーする、炒める

sprinkle  ふりかける

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

pickle  漬ける、酢漬けにする

broil  火であぶる、炙り焼く

soak  浸す、つけておく、び..

braise  蒸し煮する

well-done  よく焼いた

defrost  解凍する、霜を取り除..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

mince  細かく刻む、みじん切..

roast meat  肉を直日で焼く

ferment  発酵させる、醸造する

poach  茹でる

dice  さいの目に切る、サイ..