ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 bake 意味 【動詞】 1. オーブンで焼く、パン等を焼く、焼ける ・ 類義語： roast bakeはパンのほかケーキやクッキーのような菓子をオーブンで焼く、という意味である。肉などをオーブンで焼く場合にはroastが用いられる。直火で焼く場合にはgrill、油で炒めたり揚げる場合にはfryを用いる。 bakeを使うよくある表現 ・ bake a cake   ケーキを焼く ・ bake bread   パンを焼く bake 例文 ・ I'm baking some cookies now. 今クッキーを焼いてるところよ。 ・ She liked to bake. 彼女はお菓子作り（クッキーやパンなど焼くもの）が好きだった。 ・ The boy helped his mom bake cookies in the kitchen. 少年は母親が台所でクッキーを焼くのを手伝った。

"調理法"の英単語

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

pare  皮をむく、そぎ落とす

simmered  弱火で煮た

sift  ふるいにかける、ふる..

rub  混ぜる、こする、磨く..

brown until golden  こんがり焼く

cook rice  ご飯を炊く

lingering fever  余熱

measuring spoon  計量スプーン

whip  かき混ぜる、泡立てる..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

cut crosswise  十字に切る

saute  ソテーにする

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

cooking  料理酒、調理

raw  生の、加工していない..

batch  ひと焼きぶん