ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 culinary art 意味 【複合名詞】 1. 料理法、調理法、料理の腕前 ・ 類義語： recipe、 cuisine、 cookery、 the art of cooking

"調理法"の英単語

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

blend  ブレンド、混合物

bite-size  一口大の～、一口で食..

well-done  よく焼いた

mashed  つぶした

culinary art  料理法、調理法、料理..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

dice  さいの目に切る、サイ..

grill  直火で焼く、焼き網で..

cook rice  ご飯を炊く

cooking  料理酒、調理

chop  切り刻む、ぶった切る..

dressed  きれいに盛った、下ご..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

pickle  漬ける、酢漬けにする

cut crosswise  十字に切る

pare  皮をむく、そぎ落とす

stew  シチュー

condiment  薬味だれ、薬味、調味..