ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 fry 意味 【名詞】 1. 炒める、焼く、揚げる ・ 発音： frai (米国/英国) 、フライ（日本） ・ 類義語： roast、 hoist、 toast、 sautee、 griddle、 stir-fry、 deep-fry fryは「油で炒める」「揚げる」「焼く」という意味で用いられる。天ぷらやフライのように衣をつけて揚げるものはdeep-fryという。直火で焼く場合にはgrill、オーブンで肉などを焼く場合にはroast、パンやケーキをオーブンで焼く場合にはbakeを用いる。 fryを使う熟語 ・ have bigger fish to fry   もっと大事なことがある、他にすべきことがある

"調理法"の英単語

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

grill  直火で焼く、焼き網で..

fry  炒める、焼く、揚げる

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

dice  さいの目に切る、サイ..

mashed  つぶした

roast  焼く、オーブンで焼く..

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

ferment  発酵させる、醸造する

cooking  料理酒、調理

stir  かき混ぜる、かき回す..

brown until golden  こんがり焼く

ladle  ひしゃく、大さじ

pickle  漬ける、酢漬けにする

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

nutritious  栄養分のある、栄養に..