ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 fry 意味 【名詞】 1. 炒める、焼く、揚げる ・ 発音： frai (米国/英国) 、フライ（日本） ・ 類義語： roast、 hoist、 toast、 sautee、 griddle、 stir-fry、 deep-fry fryは「油で炒める」「揚げる」「焼く」という意味で用いられる。天ぷらやフライのように衣をつけて揚げるものはdeep-fryという。直火で焼く場合にはgrill、オーブンで肉などを焼く場合にはroast、パンやケーキをオーブンで焼く場合にはbakeを用いる。 fryを使う熟語 ・ have bigger fish to fry   もっと大事なことがある、他にすべきことがある

"調理法"の英単語

Dried Pollack  干しスケトウダラ

stir thoroughly  よくかき混ぜる

broiled  焼いた、放射熱で調理..

peel  皮をむく、はぎ取る

measuring spoon  計量スプーン

assorted  さまざまな種類の、盛..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

chop  切り刻む、ぶった切る..

chop finely  微塵切りにする、細か..

sautee  ソテーする、炒める

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

pan-fry  フライパンで炒める

stew  シチュー

culinary art  料理法、調理法、料理..