ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 fry 意味 【名詞】 1. 炒める、焼く、揚げる ・ 発音： frai (米国/英国) 、フライ（日本） ・ 類義語： roast、 hoist、 toast、 sautee、 griddle、 stir-fry、 deep-fry fryは「油で炒める」「揚げる」「焼く」という意味で用いられる。天ぷらやフライのように衣をつけて揚げるものはdeep-fryという。直火で焼く場合にはgrill、オーブンで肉などを焼く場合にはroast、パンやケーキをオーブンで焼く場合にはbakeを用いる。 fryを使う熟語 ・ have bigger fish to fry   もっと大事なことがある、他にすべきことがある

"調理法"の英単語

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

blend  ブレンド、混合物

soak  浸す、つけておく、び..

broil  火であぶる、炙り焼く

pan-fry  フライパンで炒める

chop finely  微塵切りにする、細か..

stale  新鮮でない、古くさい..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

bake  オーブンで焼く、パン..

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

cook  料理をする、料理を作..

cook rice  ご飯を炊く

pickle  漬ける、酢漬けにする

do the cooking  料理をする、クッキン..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

cured  塩漬けした