食と料理関連の日本語単語と英語単語｜TOEFL・TOEIC・英検なら eigonary

食

料理	和食	洋食	中華料理
世界の料理	厨房用品	調理法	調味料
味と食感	食事	食品・食材	飲食店
食料品店	飲み物・お酒	お茶	野菜
果物	肉類	魚介類	豆・卵・乳製品
お菓子・スイーツ

英語（日本語の意味）	English（Meaning of Japanese）
food （食べ物、料理、食糧、食品、フード）	hair of the dog （迎え酒）
food budge （食費）	hairtail （タチウオ）
food court （食堂街）	halibut （ヒラメ）
food expenses （食費）	ham （ハム）
food faddism （食道楽）	hamburg steak （ハンバーグ）
food fraud （食品偽装）	hamburger （ハンバーガー）
food poisoning （食中毒）	hangover （二日酔い、残存物、後遺症）
food processor （フードプロセッサ）	hard liquor （蒸留酒）
food reserves （食材）	have a meal （食事をする、ご飯を食べる）
food value （栄養価）	have a strong head （酒に強い）
foodstuff （食料品）	have no taste （不味い）
fork （フォーク）	health food （保養食）
fragrant （香ばしい、匂いの良い、芳香性の、芳しい、香気のある）	healthy food （健康食品）
frappuccino （フラペチーノ）	heat （熱、熱さ、温もり、暑さ、暖気、暑気）
french bread （フランスパン）	hermit crab （ヤドカリ、ハーミットクラブ）
french fries （フライドポテト、ポテトフライ）	herring （ニシン）
fresh （新しい、新鮮な、できたての、取りたての、加工してない）	highball （ハイボール）
fresh cream （生クリーム）	high-cholesterol foods （高コレステロール食、高コレステロ..）
fresh food （生鮮食品）	high-fiber foods （高繊維食品、高繊維食、高食物繊維）
freshwater fish （淡水魚）	home cooking （家庭料理）
fried （揚げた、揚げ物の、フライ料理の）	honey （蜂蜜）
fried chicken （フライドチキン）	honeycomb （ハチの巣）
fried dumplings （焼き餃子）	horse beef （馬肉）
fried food （天ぷら、揚げ物）	horse mackerel （アジ）
fried noodles （焼きそば）	horse meat （馬肉）
fried rice （チャーハン）	horseflesh （馬肉）
frost damage （凍害）	horseradish （わさび）
frozen foods （冷凍食品）	hot （暑い、熱い、ほっと）
fruit juice （果物ジュース）	hot cake （ホットケーキ）
fruit liquor （果実酒）	hot dogs （ホットドッグ）
fruitful （実りの多い、多くの実がなる）	hot grill （鉄板）
fruits （果物）	hot water （お湯）
fruity （フルーツ味の、物の味がある）	hotpad （鍋つかみ、鍋つかみ）
fry （炒める、焼く、揚げる）	ice （氷、アイス）
frying pan （フライパン）	ice cream （アイスクリーム）
fun （面白み、面白さ、余興、楽しみ、ふざけ、おかしさ）	ice fish （シラウオ）
functional foods （機能性食品）	ice water （おひや）
fuse （混ぜる）	iced coffee （アイスコーヒー）
gamy （生臭い、肉が生臭い）	iced tea （アイスティー）
garlic （ニンニク）	individual plate （取り皿）
garlic bread （ガーリックトースト）	inedible （食べられない）
gazpacho （ガスパチョ）	instant coffee （インスタントコーヒー）
gelato （ジェラート）	instant food （インスタント食品）
general foods （一般食品）	intoxicate （酔わせる、中毒させる、夢中にさせる、酩酊させる）
generic modification （遺伝子組み換え）	intoxicated （酔った、酔った）
genetically modified crops （遺伝子組換え作物）	intoxicating beverages （アルコール飲料、酒類）
genetically modified food （遺伝子組換え食品、遺伝子操..）	jam （混雑、渋滞）
get a bite （軽い食事を取る）	Japanese apricot （梅）
get dead （泥酔）	japanese beef （和牛）
get drunk （酔う、酔っ払う）	Japanese beef hot pot （すき焼き）
ginger （しょうが）	Japanese cuisine （和食、日本料理）
ginger ale （ジンジャエール）	Japanese food （日本料理）
ginger tea （生姜茶）	Japanese pan-fried dumplings （焼き餃子）
ginger‐fried pork （豚生姜焼き）	Japanese potted foods in bonito broth （お..）
ginkgo （いちょう、銀杏）	Japanese spanish mackerel （さわら）
glass （コップ、グラス、ガラス）	Japanese-style noodles in soup （ラーメン）
glutinous rice （もち米）	Japanese-style soups （汁物）
GM food （遺伝子組み換え食品、遺伝子操作食品）	jasmine tea （ジャスミンティ）
go dutch （割り勘にする）	jelly （ゼリー）
gooey （ベタベタした、ねばねばした、甘くてねばねばした）	jellyfish （くらげ）
Goryeo ginseng （朝鮮人参、高麗人参）	juice （ジュース、果汁）
gourmand （食いしん坊、大食家）	juicy （水分の多い、汁気の多い）
gourmandism （食道楽）	jujube （なつめ）
gourmet （美食家、グルメ、食通）	jujube tea （ナツメ茶）
grab a bite （軽く食事をする、軽く食べる）	junk food （ジャンクフード、栄養価の低い食品）
graduation （卒業、卒業式）	keen edge （鋭い刃）
grape （ぶどう）	ketchup （ケチャップ）
grape juice （ぶどうジュース、グレープジュース）	kettle （ヤカン）
grapefruit （グレープフルーツ、グレープフルーツ）	kidney bean （インゲン豆）
grapefruit juice （グレープフルーツジュース）	Kimchi Fried Rice （キムチチャーハン）
grate （すりおろす）	king crab （タラバガニ、タラバガニ）
grater （鋼板）	kitchen gadget （台所用品）
gratin （グラタン）	kitchen knife （包丁、キッチンナイフ）
greasy （脂っこい、脂っぽい、脂でよごれた、油っこい）	kitchen waste （台所のゴミ、生ゴミ）
green apple （青りんご、グリーンアップル）	kitchenware （台所用品、料理用具）
green chili （青唐辛子）	kiwi （キウィ）
green chili （青唐辛子）	knife （ナイフ、包丁）
green onion （長ネギ）	korean beef （韓牛）
green peas （グリンピース）	Korean dishes （韓国料理）
green pepper （ピーマン、ししとう）	Korean ginseng （朝鮮人参、高麗人参）
green plum tea （梅茶）	korean ginseng tea （人参茶）
green pumpkin （未熟のカボチャ）	Korean Rice Wine （マッコリ）
green tea （抹茶、緑茶、煎茶）	kumquat （金柑）
greengrocer （八百屋）	ladle （ひしゃく、大さじ）
griddle （焼く）	lamb （子羊、子羊の肉）
grill （直火で焼く、焼き網で焼く、あぶる）	large bowl （ひさご）
grill a steak （ステーキを焼く、ステーキを焼く焼き網で焼く）	large helping （大盛り）
grill meat （肉を焼く、肉をグリルで焼く、肉を網で焼く）	lasagna （ラザーニャ、ラザニア）
grilled chicken （焼き鳥）	laver （海苔）
grilled chicken leg （鶏ももグリル焼き）	leek （ねぎ）
grilled dumplings （焼き餃子）	leftover （食事の残り物、残飯、残り、余り、残り物）
grilled meat marinated in a spicy （焼肉）	leftovers （食べ物の残り物）
grilled saury （サンマ焼き）	lemon tea （レモンティー）
grilled yellowtail kama and head with salt （ハマチカマの塩焼き）	lemonade （レモネード、サイダー）
grocery （食料品、食料雑貨、食料）	lemonlime （サイダー）
ground meat （ひき肉）	lettuce （レタス、サンチュ）
ground pork （豚ひき肉）	lid （蓋、ふた）
group reservation （団体席）	light lunch （軽ランチ、簡単な昼食）
guppy （グッピー）	light meal （軽い食事）
habitual drinker （愛酒家）	lime （ライム）

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